Årets sista skörd

Idag stod jag i snön och grävde upp en låda jordärtskockor och plockade grön och fin mangold! Det har i och för sig inte varit särskilt kallt men visst är det fantastiskt att mangolden kan hålla sig ända fram till jul! Jag använde den i en pastasås ikväll och den smakade utmärkt. Imorgon ska jag göra en gräddig gratäng av jordärtskockorna, det ser jag fram emot.

Mammas trädgård

Min mamma har så otroligt fint i trädgården så jag måste visa lite bilder. Jag förstår inte hur hon orkar ha det så fint, trädgården är jättestor och ombonad och överallt finns små stilleben av blommor och gamla rostiga saker. Gräsmattan är alltid perfekt grön och gräset är lagom långt och ogräs ser man aldrig något av. Varje gång man kommer och hälsar på har hon gjort minst en ny rabatt.