tisdag 27 december 2011

Våran jul

Här är några glimtar från våran jul hemma i lägenheten. Vi firade julafton med farmor och farfar och deras respektive.








måndag 26 december 2011

Ny rätt av julmatrester!

Efter tre dagars svullande av julmat så vill man gärna ha någonting annat, men vad gör man när man fortfarande har kylen full med Janson och korvar och gravad lax? De flesta lagar nog något nytt och låter julmaten stå tills den blivit för gammal och då kastar man den, men istället kan man faktiskt komma på andra rätter som man kan göra av julmaten. Man kan tex göra en pytt av korv, köttbullar, potatis och kanske lite grönsaker och fetaost. Eller så kan man göra en kryddig tomatsås och lägga köttbullarna i och servera till stekt potatis. Mitt bästa tips är i alla fall att göra ett mos av potatisen och brysselkålen, steka den gravade eller kallrökta laxen några minuter på varje sida. Gravlaxsåsen passar bra till men det blir ännu godare med stenbitsrom och gräddfil om man har det på sitt julbord. Servera med någon överbliven sallad. Vi hade en god sallad på hericot verts, kidneybönor och chevre som passade utmärkt till. Och med ett glas vitt så blev det nästan som att äta på resturang!

lördag 24 december 2011

God jul!

God jul alla mina miljontals läsare! Det här är jag när jag var tomte för mammas grannbarn för en massa år sedan.

fredag 23 december 2011

Oj oj oj, snart är det julafton!

Idag har vi julstökat, lagat massor av mat, städat och förberett inför morgondagen. Sedan har vi smygfirat julafton lite. Vi köpte hem indisk mat och åt tillsammans med min mamma, syster och svåger. Sedan fick barnen julklappar från mormor och moster. De fick massor av fina saker, några syns väl på bilderna men resten visar jag efter jul.




torsdag 22 december 2011

Middagstips!

Häromdagen gjorde jag jordärtskocksgratäng på mina nyupptagna jordärtskockor med stekta trattkantareller till, det blev skitgott! Ungefär så här gjorde jag:
Skivade skalade jordärtskockor och hackade en gul lök, la i en smord ugnsform. Pressade vitlök och la uppe på. La mycket riven ost på (jag tog hushållsost men det hade nog varit godare med västerbotten eller något liknande). Hällde på ganska mycket grädde ihopvispad med ett par skedar scharlottenlöksfond. In i ugnen på 200 c° tills det fått fin färg och jordärtskockorna blivit mjuka. Sen stekte jag trattkantareller i smör (ganska länge så de blev lite frasiga) och garnerade med. Till det gjorde jag en sallad på egen inlagd gurka, hericot verts, kikärtor och persilja.

tisdag 20 december 2011

Hjälp barnen!

Det är hemskt när man tänker på hur mycket pengar folk gör av med på julklappar när tusentals barn svälter i världen. I vår familj köper bara ett par saker till barnen men ändå får jag dåligt samvete. Jag tycker egentligen inte att man ska gå omkring med ett ständigt dåligt samvete för att man har det bra, men jag tycker att man ska vara tacksam, tänka på hur man lever och att man har en skyldighet att göra något för vår värld om man kan. Unicef har en kampanj nu där man kan bidra genom ett blogginlägg. Så här skriver de:

"Det pågår en tyst katastrof. En katastrof som varje dag dödar 21 000 barn under fem års ålder. De flesta barnen dör av näringsbrist, diarré eller andra sjukdomar. De dör av orsaker som med enkla medel skulle kunna förebyggas. Det som saknas är vaccin, medicin, rent vatten och näringsriktig mat. Saker som UNICEF kan leverera. Saker som vi tillsammans kan leverera."

Genom att göra det här inlägget (och att pinga twingly) gör jag så att re:member skänker sex påsar av den nötkräm som UNICEF använder vid behandling av undernärda barn. Tre påsar nötkräm om dagen är allt som krävs för att ett barn som lider av undernäring ska kunna överleva.
Blogga du med och hjälp till att rädda liv? Hämta bloggmaterial här!

Gör en insats även om du inte bloggar! Gå in på Unicef och se vad du kan göra.

Foto: Unicef

måndag 19 december 2011

Se, det snöar!

I morse stod jag och barnen i fönstret och tittade på snön som föll och vinkade till en tant i ett fönster mittemot. Sedan gjorde vi oss ordning och gick ut för att leka i snön. Lillian sov i vagnen medan jag och Tage byggde en snölykta och en stor snögubbe i parken. Sedan blev Tage ledsen och ville gå in för han frös så mycket om händerna.



söndag 18 december 2011

Årets sista skörd

Idag stod jag i snön och grävde upp en låda jordärtskockor och plockade grön och fin mangold! Det har i och för sig inte varit särskilt kallt men visst är det fantastiskt att mangolden kan hålla sig ända fram till jul! Jag använde den i en pastasås ikväll och den smakade utmärkt. Imorgon ska jag göra en gräddig gratäng av jordärtskockorna, det ser jag fram emot.

När ska den bli klar?

Jag är bra på ganska många saker, men att sticka är jag verkligen inte bra på. Jag håller konstigt och stelt i stickorna och måste koncentrera mig 100 % för att inte göra fel. Och det tar väldigt lång tid innan jag blir klar, om jag alls blir klar. Det här hade jag tänkt skulle bli en mössa till Tage som skulle passa till hans blårutiga overall (som han har på sig på Svandammeninlägget nedan) men det är bara det att han nästan växt ur overallen nu och jag är inte färdig med mössan. Ja ja, han får väl ha mössan till sin andra overall, eller så får Lillian ha den nästa år. Förhoppningvis blir jag i alla fall lite bättre på att sticka ju mer jag håller på.

lördag 17 december 2011

Julgran

Nu har vi varit och köpt en gran och pyntat den tillsammans hela familjen. Det blev en silvergran, den är tätare och lite smalare än vanliga rödgranar. Vi tog det revolutionerande beslutet att avstå från glitter i år, det är visst lite trendigt har jag sett i inredningstidningar (som om jag brukar bry mig om det). Riktigt fint blev det vill jag säga! Silvergran utan glitter får det nog bli i fortsättningen också. Men vi får se hur det går med en 10 månaders bebis tillsammans med en julgran...

torsdag 15 december 2011

Kattkudde

Nyfyndad kattkudde på Myrorna för 15 kr. Nu får den ligga i soffan, när Lillian får en stor säng får den bo där istället.

onsdag 14 december 2011

Lucia i kyrkan

Igår var vi på öppna förskolan på lucia med lek och fika efteråt. Det blev skrik och gråt när vi skulle in i kyrkan men till slut gick det bra och det var jättemysigt att sitta med en unge på varje knä och sjunga luciasånger.





torsdag 8 december 2011

Promenad i vintersolen

Idag tömde vi frysen på allt gammalt bröd och gav oss av till Svandammen för att mata fåglarna. Lillian blev som tokig när alla fåglarna samlades runt vagnen, hon blir alltid så glad när hon får se djur. Tage var också fascinerad, han fick hjälpa till att mata dem. På vägen hem tittade vi på lite fina julskyltningar och köpte oss en flaska havtornsaft av en torghandlare.





onsdag 7 december 2011

Lill-Evas skönhetsbok

Rotade lite bland mina gamla leksaker hos mamma och hittade den här. Jag minns att jag fick den av farmor och jag lusläste den verkligen. Klicka på bilderna så blir de större. Jag rekommenderar verkligen att läsa texterna, de är väldigt roliga.









tisdag 6 december 2011

Äppelglass

När ungarna hade somnat kollade jag och Jesper på Walking Dead och åt äppelglass. Jag hittade på receptet och det blev skitgott faltiskt. Ungefär så här gjorde jag:
Jag vispade ett par deciliter grädde i en bunke, vispade två äggulor med 1/2 dl socker pösigt i en annan. Sedan bladade jag ihop båda försiktigt och tillsatte lite kanel, vaniljsocker och sirap. Ställde in det i frysen ett tag och rörde om då och då. När det blivit lite lagom fryst tog jag fram det för servering och rörde i äppelbitar utan skal. Mmmm vad gott!

söndag 4 december 2011

Inte lika lyckad loppis

Idag hade vi loppis igen i morfars gamla svinhus. Inte alls lika mycket folk denna gång men vi hade trevligt ändå. När det inte kommer några kunder så får man fika, handla av varandra och gå igenom sina egna saker för att komma på att man nog ändå ska spara den där gamla jackan som hängt i garderoben fem år utan att användas. Jag gick bara back med 100 kr och kom hem med ett par blå converse till Tage, en skinnkjol till mig själv, ett par hemsydda linneörgott och en jultändsticksask. Sedan tog jag även hem en gammal tavla på Jesu dop som jag målat och en jättegammal tavla som min morfar målat på tre tjocka tanter. Den gjorde sig perfekt hemma i matrummet!




fredag 2 december 2011

Julstämning

Åh vad december är mysigt! Julstämning varenda morgon man vaknar och får se på julkalendern och öppna luckor. Extra mycket julstämning när man får göra det tillsammans med barnen. Årets julkalender är riktigt bra, fast jag tycker det är lite svårt att höra vad de säger, det är väl ännu ett tecken på att man blivit gammal. Vi har köpt en julklapp i var till barnen och en till dem tillsammans, spisen som jag köpte i höstas. Imorgon ska vi gå ner på stan hela familjen och köpa två till. Fem julkappar är nog. Det känns skönt att slippa julklappshysterin.

Den här kostade 120 kr, inte billigt men jag tycker den var jättefin så det var absolut värt det.

Den här stjärnan fick jag av en kompis för flera år sedan. Precis när jag hängde upp den så började det snöa.

Jespers gamla Madtidning från 64 som vi ramat in.

Stjärnan till barnens rum var det bästa fyndet jag gjorde i lördags och kanske det finaste julpyntet vi har. En ljusgul plaststjärna från 60-talet för 10 kr.

Förra året ställde vi ner ljusstaken med mossa och allt i en kartong, och den var lika fin fortfarande.