När ska den bli klar?

Jag är bra på ganska många saker, men att sticka är jag verkligen inte bra på. Jag håller konstigt och stelt i stickorna och måste koncentrera mig 100 % för att inte göra fel. Och det tar väldigt lång tid innan jag blir klar, om jag alls blir klar. Det här hade jag tänkt skulle bli en mössa till Tage som skulle passa till hans blårutiga overall (som han har på sig på Svandammeninlägget nedan) men det är bara det att han nästan växt ur overallen nu och jag är inte färdig med mössan. Ja ja, han får väl ha mössan till sin andra overall, eller så får Lillian ha den nästa år. Förhoppningvis blir jag i alla fall lite bättre på att sticka ju mer jag håller på.

Vad ska vi ha till middag?

Ibland blir man bara så trött på att hitta på vad man ska äta, ibland orkar man bara inte hitta på nya fantasifulla rätter. Speciellt inte på vardagarna när man är hemma själv med två småbarn. Här har jag några tips som gör inköp och vardagsmatlagning enklare:

Planera hela veckans mat en dag i veckan. Skriv upp veckans matsedel och inköpslistan. Titta på recept och skriv upp exakt vad som behöver inhandlas.

Ha en bok där ni samlar alla beprövade och lyckade recept, då är det bara att slå i boken när fantasin tryter. Jag har gjort min bok lite fin med ett tidningsurklipp från en gammal damtidning som jag sedan lackat över. Då blir det extra roligt att använda sig av den.



Här är ett av mina standardrecept som lagas ofta i vår familj:

Morotssoppa
3 rivna morötter
1 gul lök
1-2 vitlöksklyftor
2,5 dl grädde
1 grönsaksbuljongtärning
salt
peppar
gurkmeja
vatten/mjölk
(ev kan man ha i lite vitt vin också)

Fräs löken och morötterna, häll på lite vatten, lägg i buljongen, koka tills det blir mjukt. Ställ av plattan, häll i grädden, mixa soppan slät, krydda. Värm på plattan, häll i vatten/mjölk så det blir lagom tjockt.


Man kan egentligen köra samma recept fast med vilken grönsak som helst. Just gurkmejan passar bäst med morötter så den kan man ta bort i så fall. Förslagsvis kan man göra majssoppa, potatis och purjo, tomat och basilika eller grön ärtsoppa.

Sånt man gör när man har barnvakt

I natt sov Tage hos mamma och då passade jag på att göra en massa nytta. Jag har sorterat och tvättat bebiskläder i kartonger och märkt med storlek.


Jag har bestämt vilka bebiskläder som ska med till BB när det är dags. (Tidigt jag vet, men det är sådan jag är.)


Jag har målat sågbockar som vi ska bygga en arbetsbänk av i vardagsrummet. Hoppas kunna visa resultat om en vecka.


Jag har sytt ett överdrag till symaskinen och en påse till pedalen och sladden.


När jag var klar, halv tolv på natten, så tog jag ett välbehövligt bad och på morgonen fick jag sova ut. Vad skulle jag göra utan min mamma?